Viele kleinen Dörfer an der Cote d´Azur haben in ihrem Dorfkern noch ihren ursprünglichen Charakter erhalten. In den engen Gassen gibt es immer etwas zu entdecken.
Gattieres, ein Dorf oberhalb der Var-Mündung, ist dafür ein sehr schönes Beispiel. Hier scheint die Zeit stehen geblieben zu sein.