Sur sa colline, entourée de pins séculaires, une borie dans le parc attenant au Château de Saumane.
Cabanes en pierres sèches, juxtaposées et avec sa voûte en plein cintre, les bories étaient anciennement de taille plus grande et servait de ferme, ou d'abris pour les gens et les bêtes.
On les trouve encore dans les Bouches-du-Rhône, en Languedoc et dans le Vaucluse.
Aujourd'hui pour la plupart effondrées on en trouve pourtant encore beaucoup de taille plus modeste qui servent encore d'abri temporaire aux moutonniers et plus simplement dans les campagnes du Sud-Ouest.
A Gordes par exemple, se situe un parc très visité par les touristes, qui dès les années 1970 on appelé ces "fermes" des "bories" et le terme est maintenant largement utilisé !
Parmi les constructions parentes, on trouve les "broch" en Irlande ou les "trulli" en Italie du Sud
Borie, the South of France version of the Irish "broch", old constructions made of a hudge number of flat pieces of stones just assembled together. No cement just skill !!
Here is an example located in Saumane, (near Gordes) by the Castle bult on the hill surrounded by pine trees.