L'Abbaye Notre-Dame de Sénanque, à côté de Gordes, reste complètement préservée, au sein d'un vallon où coule la Sénancole. Témoin de l'architecture cistercienne primitive. Elle est toujours habitée par une communauté de moines cisterciens. Vous pouvez la visiter entièrement avec des visites guidées organisées.
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