Promenade agréable et très recherchée, le jardin des doms est un jardin soigné et orné de nombreuses statues au début du XXe siècle, le jardin des Doms se situe en haut du "Rocher des Doms" qui remplit également des fonctions essentielles comme en témoigne l’implantation des réservoirs d’eau de la ville sur ses espaces latéraux.